Alubias con chorizo para dos

Necesitamos

1/2 cebolla 

1/2 pimiento rojo 

1 diente de ajo 

40 gramos de aceite de oliva virgen extra

1 hoja laurel 

Pimentón de la Vera 

1/2 paquete oreja de cerdo guisada 

5-6 rodajas de chorizo 

350 gramos de  agua 

1 pastilla caldo de pollo 

1 bote de alubias cocidas, escurridas y lavadas 

Preparamos

1. Ponemos en el vaso la cebolla, pimiento, ajo y aceite.
 Hacemos 7 minutos / varoma / velocidad 1. 

2. Añadimos el agua y hacemos 5 segundos / velocidad 10.

3. Añadimos ahora el laurel, pimentón, oreja, chorizo,
 pastilla de caldo y hacemos 20 minutos / 100º / 
 giro a la izquierda / velocidad cuchara.

4. Añadimos las alubias y hacemos 3 minutos / 100º /
 giro a la izquierda / velocidad cuchara.

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Podemos poner el chorizo unos segundos en una sartén sin aceite.
Solatara un poco de grasilla y todo lo añadimos al vaso y
hacemos el punto 3.