lunes, 27 de junio de 2016

Pudding de chocolate

pudding-de-chocolate-cortado
INGREDIENTES
  • 3 huevos
  • 3 rebanadas de pan de molde
  • Medio litro de leche
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
ELABORACIÓN TRADICIONAL
  1. Ponemos todos los ingredientes juntos en un bol y lo pasamos todo por la batidora hasta que quede una mezcla completamente lisa y sin grumos.
  2. Lo pasamos todo a un molde (si quieres puedes caramelizarlo previamente) y lo hacemos al baño María al modo tradicional en el horno o en la olla express bien tapado hasta que esté cocido.

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